گاناش شکلاتی با پودر کاکائو!؟ بله می توانید گاناش شکلاتی را با پودر کاکائو درست کنید! پس اگر شکلات ندارید جای نگرانی نیست، باز هم می توانید با چند ماده راحت یک گاناش خوشمزه درست کنید. چه عجله داشته باشید و چه فراموش کرده اید تکه های شکلات را بخرید، …
بیشتر بخوانید »پیش غذا
طرز تهیه ترشی کلم قرمز با سرکه سفید فوری
کلم حاوی فواید غذایی است و کلم ترشی یک چاشنی همه کاره است. ! در اینجا طرز تهیه ترشی کلم قرمز با سرکه سفید فوری و رستورانی کلم ترشی بنفش در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود و به مدت 4 تا 6 هفته در یخچال باقی می ماند. …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی
سوپ شلغم: درمان ایده آل برای علائم سرماخوردگی و آنفولانزا است وقتی بزرگ می شدیم ، هربار که سرما می خوردیم مادربزرگم در آشپزخانه بود و برای ما سوپ شلغم درست می کرد. در کودکی هر وقت مریض می شدیم سوپ شلغم خوردن تقریباً امری عادی بود. با خواندن شلغم …
بیشتر بخوانید »