سالیان طولانی است که از گیاه یونجه در طب سنتی، برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. ریشه گیاه یونجه تا عمق ۳ متر در خاک نفوذ می کند به همین خاطر مواد معدنی و املاح فروانی را جذب میکند. بیایید با هم برخی از خواص گیاه یونجه را مرور کنیم
کلسترول خون را کاهش میدهد
یونجه کلسترول بد خون را از بین میبرد ، به همین خاطر خطر ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کاهش می دهد.
موجب کاهش وزن می شود
چای یونجه با خواص سم زدایی که دارد موجب کنترل سطح قندخون شما می شود. همچنین، با داشتن پروتئین و فیبر بالا، برای کسانی که می خواهند لاغر شوند، یک میان وعده فوق العاده است. جوانه یونجه درون یک سالاد سبزیجات شما را تا ساعت ها سیر نگاه می دارد.
خواص عرق یونجه برای چاقی صورت و بدن
یکی از مهمترین خاصیت عرق یونجه برای چاقی بدن است جالب است بدانید که عرق یونجه عملکردی معکوس نسبت به چای یونجه دارد و باعث می شود اندام و صورت شما پُر تر نشان داده شود. این گیاه دارای خواص انرژی زایی ست.
افراد لاغر در دو نوبت صبح و بعد ظهر یک فنجان از این عرق را همراه با شکر می توانند ، میل کنند.
این رو هم ذکر کنم که در مصرف آن زیاده روی نکنید. مصرف زیاد گیاه یونجه، باعث از بین رفتن ویتامین E میشود.
خواص عرق یونجه برای چاقی کودکان
عرق گیاه یونجه برای کودکان خاصیت انرژی زایی و تقویت اشتها دارد. همچنین برای گرفتگی بینی کودکان و داشتن خوابی راحت در شب کمک میکند. بهتر است قبل از خواب مقدار کمی عرق یونجه را میل کنند.همچنین یونجه غنی از اسید های آمینه و ویتامین های ضروری برای رشد کودکان است. زیاده روی در مصرف عرق یونجه توصیه نمی شود.
فواید جوانه یونجه
جوانه یونجه با وجود کالری کم، سرشار از ویتامین ها و موادمعدنی است.که می تواند ویتامین های مورد نیاز بدن شما را در طول روز تأمین کند.