لیمو ترش بهتر است یا لیمو شیرین

لیموها از محبوب ترین مرکبات در جهان هستند.

اگرچه آنها اشتراکات زیادی دارند، اما به طور مشخص متفاوت هستند.

این مقاله شباهتها و تفاوتهای اصلی بین لیمو شیرین و لیموترش را بررسی می‌کند – بنابراین شما دقیقاً می‌دانید، چه کاری باید انجام دهید.

لیمو شیرین و لیموترش چیست؟

لیمو شیرین و لیموترش دو نوع میوه هستند که – اگرچه از نظر ژنتیکی متفاوت هستند – ارتباط نزدیکی با هم دارند.

برخی از کارشناسان معتقدند که لیمو شیرین به عنوان ترکیبی از لیموترش و مرکبات – یک مرکبات بزرگ و پوست ضخیم – ایجاد شده است. با این حال، این صرفاً یکی از بسیاری از نظریه ها است .

هم لیمو شیرین و هم لیموترش – و همچنین پرتقال، نارنگی، مرکبات و گریپ فروت – به دسته وسیع تری از مرکبات تعلق دارند.

این دو در حال حاضر در سراسر جهان کشت می شود. با این حال، لیموشیرین – که به طور رسمی به عنوان لیمو مرکبات شناخته می شود – معمولا در آب و هوای معتدل رشد می کند، در حالی که لیموترش – یا Citrus aurantifolia – در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری بهتر رشد می کنند.

تفاوت لیمو ترش یا لیمو شیرین

• از نظر محتوای درشت مغذی – کربوهیدرات، پروتئین و چربی – لیمو شیرین و لیموترش اساساً با لیموترش که از نظر محتوای کربوهیدرات و کالری سرب ناچیزی دارد، یکسان هستند.
• لیمو شیرین ویتامین C بیشتری نسبت به لیموترش دارد – اما هر دو سهم قابل توجهی از این ویتامین در رژیم غذایی دارند.
• به طور کلی، لیمو شیرین مقدار کمی بیشتر از ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله پتاسیم، فولات و ویتامین B6 را ارائه می دهد.