ویتامین D3 یک ویتامین ضروری است که بیشتر از نور خورشید دریافت می کنیم. در اینجا غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که می توانند به شما در بدست آوردن ویتامین D3 کمک کنند.
در برخی مواقع، همه ما از بزرگترهایمان شنیده ایم که برای دریافت ویتامین D3، مدتی را بیرون از خانه زیر نور خورشید بگذرانند. شاید در آن زمان آنها را نادیده می گرفتیم، اما امروز به اهمیت آن پی برده ایم. این ویتامین که حداکثر آن را از نور خورشید به دست می آوریم، نقش مهمی در حفظ سلامتی ما دارد.اما بیشتر ما از آن بی بهره هستیم.
به گفته متخصصان تغذیه، “85 درصد از ما علیرغم اینکه بدنمان قادر است ویتامین را به تنهایی در مواجهه با نور خورشید تولید کند، کمبود ویتامین D3 داریم! این ویتامین نقش بسیار زیادی در سیستم ایمنی ما و سرکوب سایتوکینهای التهابی دارد. ” در حالی که نور خورشید برای دریافت این ویتامین ضروری است، آیا می دانستید که بسیاری از غذاهای رایج، به ویژه غذاهای غیر گیاهی، سرشار از ویتامین D3 هستند؟ بنابراین، برای اینکه بتوانید از آنها لذت ببرید، در اینجا غذاهای خاصی را برای شما آورده ایم که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید! آنها را در زیر بررسی کنید:
در اینجا 5 غذای غنی از ویتامین D3 آورده شده است:
1. ماهی قزل آلا
سالمون منبع عالی ویتامین D و یک ماهی چرب مورد علاقه است. بر اساس USDA، یک وعده غذایی 3.5 اونس (100 گرم) ماهی آزاد حاوی 66 درصد ارزش روزانه است.
2. زرده تخم مرغ
زرده تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی تخم مرغ است، در حالی که سفیده دارای اکثریت پروتئین است. 5 درصد از مقدار توصیه شده مصرف روزانه ویتامین D در تخم مرغ وجود دارد.
3. شیر گاو
رایج ترین نوع شیر، شیر گاو، سرشار از کلسیم، فسفر و ریبوفلاوین است. علاوه بر این، شیر گاو در بسیاری از کشورها با ویتامین D غنی می شود. به طور معمول شامل 15-22٪ از ارزش روزانه دارد.
4. روغن کبد ماهی کاد
اگر ماهی دوست ندارید، روغن کبد ماهی می تواند به شما کمک کند تا برخی از مواد مغذی را دریافت کنید که از منابع دیگر دریافت نمی کنید. این منبع خوبی از ویتامین D است. طبق آمار، 56 درصد از ارزش روزانه را تشکیل می دهد.
5. شیر سویا
از آنجایی که ویتامین D تنها در محصولات حیوانی یافت می شود، گیاهخواران و وگان ها به ویژه در برابر کمبود آسیب پذیر هستند. در نتیجه، جایگزین های شیر گیاهی مانند شیر سویا اغلب با این ماده مغذی غنی می شوند.
بنابراین، این غذاها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و ویتامین D3 دریافت کنید!
توجه: این محتوا شامل مشاوره است و فقط اطلاعات عمومی را ارائه می دهد. این به هیچ وجه جایگزین نظر پزشکی واجد شرایط نیست. برای اطلاعات بیشتر همیشه با یک متخصص یا پزشک خود مشورت کنید.